ということで料理第2弾。
今回は頼まれてもいないのにサプライズで。

ナイフとフォークで、トマトと中を一緒に食べます。オシャレ！！
ちなみに中は、塩コショウで下味をつけたほうれん草と、
カット野菜をドレッシングにからめてしならせて詰めたもの。オシャレ！！

他に鶏肉を焼いたりとか数皿あったけどおもしろくないので割愛。

それにしても、この「丸い形の食べ物を器にする」しか技がない僕は
この後どうすればいいのでしょうか。まだ続けろって言われてるんですけども。

嫁からの「料理したら？」の要望がだんだん大きくなってきまして、
とうとう久しぶりにやることになりました。
嫁からは「折角だからブログのネタになるやつで」と言われたのですが、
何のことを言っているのかちょっと良く分かりません。

で、とりあえず今日の作品は、
嫁の「あっさりしたもの」というリクエストを受けて冷しゃぶサラダです！

ばーん！

(豚肉ゆでただけじゃないのか)

今日で一区切り。ここからまた頑張らないと。
　

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さて、今日はバレンタイン！嫁が作ってくれました。
おいしかったです。ハートがすごいｗ

そろそろ嫁も徐々に動きにくくなってくることもあって、僕が料理をやるみたいな話がちらほら。
というわけで今日は僕が作ることに。結婚してから料理をほとんどやってないのでほんとに久しぶり。

って、まあ作ったのは豆乳鍋なんですけどｗ

それでも結構忘れてることが多いですね。
普段から料理してたら当たり前の事とか。
例えば白菜は洗ってから切る。切ってから洗おうとしたら洗うのが面倒。
豚肉は最後に切るとか。まな板に雑菌が付くから。

まあ切って鍋に入れて煮るだけなので、結果はうまいことでき上がりました。リハビリにはちょうどいい難易度か。笑

嫁が都合悪い時や出かけた時に子供の夕飯がコンビニのお弁当というのはアレなので、徐々に頑張っていきたいと思っています。
独身時代に作ったのはとにかく自己流の料理が多かったので、まともな料理を作るというのが大変。ちなみにレシピを見ながら作ったことはまだありません。

久しぶりに僕が料理をすることに。
いやー、ちょっとやってないとすぐに忘れますね！
そして何気に2人分なんて作らないから難しいですね！
やっぱたまにはやらないといけないなあ。

でも普段手伝おうとしても拒否されるんですよね。
なんか見られてると緊張するらしいです。そういえば洗濯とか掃除とか、家事全般的に。

ケーク・サレとかっていう名前のパウンドケーキを嫁が作ってました。
パウンドケーキを作るときに卵を常温に戻して使うのが常識だと嫁が言うのですが、確かにネットで検索しても当たり前のように「常温に戻す」とだけ書かれているものの、何故なのかは良く分からないんですよね。どうやら卵がバターと混ざらないからというのが理由ではないかと思うのですが、だったらバターを使わない菓子作りでも「常温に戻す」と書かれているのは単なる間違いなのかな。

このように料理という世界には理論を超越した「決まりごとカッコ笑い」がいくつもあって、それが男性の参入障壁を高めているように思うわけです。

そしてそんな経緯で完成したパウンドケーキは、とてもおいしかったです。