7月21日

突然ナスとニンジンとピーマンとジャガイモをもらいまして、
さてどうしよう。

カレーか!

夏野菜カレーみたいなやつ。
カレーにナスを入れたのは初めてな気がしますが、
多分最初からナスを入れるとぐちゃぐちゃになるかなと思って、
先に軽く焼いておいて最後の方でルウと一緒に入れました。トマトも。

野菜がおいしかったですよ。

なんか最近カレーの写真しかないな。他のものも作ってるんだけどな。

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コメント

  1. おてう より:

    >fuucoさん
    なるほど、素揚げですかー。
    僕は素焼きでした。土器みたいですが…。
    ナスは油すげー吸うからカロリーが怖くて。笑

  2. おてう より:

    >fuucoさん
    なるほど、素揚げですかー。
    僕は素焼きでした。土器みたいですが…。
    ナスは油すげー吸うからカロリーが怖くて。笑

  3. fuuco より:

    カレーに茄子、素揚げしてよく入れます。
    おいしいです!

  4. fuuco より:

    カレーに茄子、素揚げしてよく入れます。
    おいしいです!