僕の尊敬する職業の1つに松屋の店員というのがあるんですね。
前にも書いた気がするけど。
あれ絶対難しいと思うんですよ。
松屋は何を頼んでも味噌汁が付くし、セットのメニューも多かったりして
要は客に出すものが1皿じゃないから、10～20席くらい全部の進捗を覚える必要があって、
それらを覚えている中で急に客から「お茶ください」とか話しかけられたりして、
先に来た客から順に出す必要もありながら厨房で作るものはいつできるか分からないし、
それを素早く、しかも食べ物なので丁寧に運ぶ必要がある。という。
あれを完璧に出来る人はなかなかいないと思います。
というか、一流料亭じゃあるまいし、完璧にできる必要はないと思います。
むしろこっちが接客するくらいの勢いで「ありがとうございます！」みたいな感じで牛カルビ定食を受け取っています。
こちらこそ、いつもおいしい松屋を作ってくれてありがとう店員さん。
松屋大好き（＊・・）
ちなみに2番目に好きなのはてんやです。以下は天下一品、マック、CoCo壱番屋、ステーキのどん、スシロー、ケンタッキー、って感じでしょうか。
しょうもないと思いつつ、ずっと食べてないとすごく食べたくなる。笑